Divina Gula

Leite Mococa

2012-01-24T13:04:00.000-08:00

A Mococa está com um novo lançamento, os leites em caixinha.

Toda qualidade da Mococa agora direto para o nosso dia a dia.

Integral, Semi Desnatado e Desnatado para satisfazer a alegria de todos.

"Rico em cálcio e fósforo entre outros benefícios nutricionais, o Leite Mococa é uma opção saudável para o consumo diário. Sua embalagem além de moderna , é muito prática, com uma tampa que facilita abrir, servir e fechar, sem respingos."

Com tampa super prática:

É só correr no supermercado e garantir o seu!!

Site: http://www.mococa.com.br/site/Index.do

Beijo!

Estrogonofe Especial de Camarão

2011-11-20T09:11:00.001-08:00

Ingredientes:

500 gramas de camarão limpo

1 copo de requeijão

1 copo requeijão cheddar

1 caixinha de creme de leite

1 colher (sopa) margarina

1/2 lata de milho verde

1 queijo minas frescal pequeno

1 colher de catchup

Preparo:

Refogue o camarão na margarina, acrescente o requeijão, o requeijão de cheddar, o creme de leite, o catchup, até levantar fervura, abaixe o fogo e acrescente o queijo e o milho, desligue o fogo.

Sirva com arroz branco.

Eu vi esta receita no blog da Andreza Goulart, fiz as minhas modificações, acrescentei camarão e vocês podem fazer a de vocês. É um creme forte, mas eu amei.

Kifes

2011-10-20T12:06:00.000-07:00

Massa:

4 xícaras (chá) de farinha de trigo (500g)

½ pacote de gordura vegetal hidrogenada (250g)
125 ml de leite UHT
1 e ½ colher (sopa) de açúcar refinado (25g)
1 tablete de fermento fresco (15g)

Recheio:

500 g de goiabada cortada em cubinhos

Cobertura:

Açúcar refinado

Modo de preparo

Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture até ficar uma bola. Pegue pequenas porções e coloque cubinhos de goiabada no meio. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até que fiquem levemente douradinhos. Assim que saiu do forno passe-os no açúcar refinado.

Receita do Programa Dia a Dia.

Surpresinha de Frango

2011-10-09T17:23:00.000-07:00

Ingredientes:

1 peito de frango cortado em filet

Margarina para dourar o frango

Sal a gosto

Tempere o frango e doure na margarina. coloque em um refratário e reserve.

Creme de Milho:

1 lata de milho sem a água

1/2 litro de leite

2 colheres (sopa) amido de milho

1 colher de margarina

Sal a gosto

200 gramas mussarela ralada

Bata no liquidificador, o milho, o leite, o amido de milho e o sal.
Em uma panela coloque a margarina e os ingredientes que foram batidos no liquidificador, até engrossar.
Coloque sobre o frango, até cobrir.
Coloque a mussarela ralada em cima e leve ao forno até derreter.

Couve Flor ao Molho 4 Queijos da Mococa

2011-09-28T09:00:00.000-07:00

Ingredientes:

1 Couve Flor Pequena

1 Caixinha de Molho 4 queijos MOCOCA

200 gramas de mussarela ralada

Sal a Gosto

Preparo:

Cozinha a couve flor em água e sal, até ficar macia. Coloque em um refratário e reserve.

Em uma panela coloco o molho 4 queijos MOCOCA e acrescente o sal, assim que levantar fervura desligue e coloque em cima da couve flor.

Coloque a mussarela em cima e leve ao forno até derreter o queijo.

Pavê Bicolor

2011-06-24T12:31:00.000-07:00

Ingredientes:

Creme:

1 litro de leite

1 caixinha de leite condensado MOCOCA

1 caixinha de creme de leite MOCOCA

1 gema

4 colheres de sopa de amido de milho

1 colher sobremesa de essência de baunilha

200 gramas de chocolate ao leite

1 massa de bolo pronto

200 gramas de chocolate meio amargo picado grosseiramente

Preparo:

Leve ao fogo o leite, o leite condensado, a gema e o amido misturado antes com um pouco de leite. Mexa até engrossar, desligue e acrescente o creme de leite. Separe em duas partes, em uma delas acrescente a essência, e na outra o chocolate ao leite.

Eu ao invez de comprar um bolo pronto, preparei aqueles de caixinha, no sabor baunilha.

Corte fatias bem fininhas.

Em um refratário coloque uma camada do creme branco...

Depois uma camada de bolo...

Uma camada do creme de chocolate...

Uma camada de chocolate picado...

Depois é só repetir as camadas!

Prontinho, gostoso demais!

Só levar para geladeira por 2 horas e aproveitar!

Beijo!

Macarrão ao Forno e dica Sazón

2011-06-01T12:39:00.000-07:00

Enfim consegui vim postar uma receitinha para vocês!

Minha vida é uma correria sem fim, e também tem o blog Mania de Esmalte, acaba não dando tempo para cozinhar coisas diferentes. Mas a receita de hoje é bem fácil, rápida e deliciosa!

Primeiro quero dar uma dica super gostosa para vocês.

Eu uso em quase todas as minhas receitas os caldos Sazon, eles são práticos, por serem em pó, dissolvem rápido, sem contar que dão um gosto especial nos pratos.

A Sazon me enviou essa caixinha linda, super recheada:

Com muitos sabores, da para usar em praticamente todos os pratos! Eu recomendo!

Minha dica para o prato de hoje, é colocar um sachê de Caldo de Legumes na Água do macarrão, quando for cozinhar. Fica ótimo e saboroso.

Vamos a receita:

Ingredientes:

1 pacote de macarrão espaguete

Agua para cozinhar

1 Sachê de Caldo de Legumes Sazon

Molho Branco:

1 cebola picada

1 colher de sopa de margarina

1 litro de leite

3 colheres de sopa de amido de milho

1 caixinha de creme de leite

Sal a gosto

1 lata de atum ralado

Catupiry

200 gramas de mussarela ralada

Preparo:

Cozinhe o macarrão, colocando o Caldo Sazon na água do cozimento. Mas lembre de deixar al dente. Depois de cozido coloque em uma travessa untada com margarina.

Molho:

Em uma panela, doure a cebola na margarina. No liquidificador bata o leite, o amido e o sal. Coloque sobre a cebola dourada, mexa até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o atum ralado. Coloque sobre o macarrão que esta reservado.

Por cima coloque o catupiry e a mussarela ralada.

Leve ao forno pre aquecido, 200º até derreter o queijo.

Sirva Quente.

Bolo de Banana

2010-08-24T05:37:00.000-07:00

Ingredientes:

Calda:

2 xícaras de açúcar

1 xícara de água

Preparo:

Leve ao fogo até caramelizar, forre uma forma.

Corte as bananas no sentido do comprimento e coloque em cima da calda.

Reserve.

Massa:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

3 ovos

1 colher (chá) canela

1 xícara (chá) óleo

Bata todos os ingredientes no liquidificador coloque em uma vasilha e misture com:

3 xícaras (chá) farinha de trigo

1 colher (sopa) fermento em pó

Coloque a massa sobre as bananas que esta na forma.

Leve ao forno pré aquecido, até dourar.

Desenforme depois de morno.

Pudim de Milho

2010-07-21T06:26:00.000-07:00

Ingredientes:

Calda:
1 copo(requeijão) açucar
1/2 copo (requeijão) água

Preparo:
Misture os dois ingredientes, leve ao fogo sem mexer, deixe caramelizar e coloque na forma.

Ingredientes:
1 lata de milho verde escorrida
2 copos (requeijão) leite
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) amido milho

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque na forma caramelizada.
Leve ao forno em banho maria e coberto com papel aluminio, por aproximadamente 2horas.
Espere esfriar e desenforme.

Bolo Cocaiada

2010-06-29T06:56:00.000-07:00

Ingredientes:

1 pacote de mistura de bolo pronto sabor coco
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 vidro(200ml) leite coco
200 gramas goiabada cremosa
1 pacote de coco ralado em flocos

Preparo:
Prepare o bolo conforme instrução da embalagem.
Quando sair do forno, regue com uma caldinha feita com o leite condensado, o leite e o leite de coco(é só misturar fora do fogo mesmo).
Cubra com a goiabada cremosa e salpique coco ralado.

Torta Alemã

2010-05-31T06:35:00.000-07:00

Ingredientes:

2 pacotes de bolacha Tortinhas

1 envelope de gelatina sem sabor

1 pacote de manteiga s/ sal(200gramas)

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 todynho

180gramas de chocolate meio amargo derretido

1 caixinha de creme de leite

Preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o todynho e a gelatina sem sabor ja dissolvida conforme instrução da embalagem.

Em uma forma de aro removível untada com margarina, ou com papel manteiga, coloque metade do creme, intercale com a bolacha tortinhas e cubra com o restante do creme.

Leve para gelar por 4 horas.

Tire da geladeira e coloque em cima o chocolate derretido, ja misturado com o creme de leite.

Leve para gelar por mais 1hora.

Mousse de Doce de Leite

2010-05-18T04:36:00.000-07:00

Ingredientes:

1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos na panela de pressão
1 lata de creme de leite
4 claras batidas em neve
100 gramas de cookies picados

Preparo:
Bata na batedeira o leite condensado ja cozido, junto com o creme de leite. Desligue e incorpore as claras e o cookie.
Leve para gelar até ficar consistente.

Torta Polenguinho

2010-05-03T06:04:00.000-07:00

Ingredientes:
1 xícara de óleo
2 copos de leite
2 copos de farinha de trigo
6 ovos
6 polenguinhos
Sal a gosto

Recheio:
200 gramas de presunto ralado
200 gramas de mussarela ralada
200 gramas de queijo prato ralado

Preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, coloque metade da massa em uma forma, untada e enfarinhada. Coloque o recheio e por ultimo coloque o restante da massa.
Leve para assar em forno médio pré aquecido até dourar.

Pessoal, desculpe a falta de post, eu ando numa correria danada, sem tempo para cozinhar coisas diferentes, mas assim que der tempo vou fazendo ok???!!

Arroz Doce Recheado

2010-04-19T06:20:00.000-07:00

Ingredientes:
1 xícara (chá) arroz lavado e escorrido
1 litro de água
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 gemas
1 caixinha de creme de leite
1 colher(sopa) essência de baunilha
Canela para polvilhar

Recheio:
1 lata de leite condensado cozido na pressão por 30 minutos
1/2 caixinha de creme de leite
Preparo:
Em uma panela coloque o arroz e a água, leve ao fogo baixo, mexendo de vez enquando, até secar a água. Adicione o leite e o leite condensado, cozinhe até obter um creme denso. Retire do fogo, acrescente as gemas, o creme de leite e a baunilha.
Coloque metade do arroz em uma travessa, recheio com o leite condensado cozido e ja misturado com o creme de leite, cubra com o restante do arroz.
Leve ao forno médio pré aquecido, por 30 minutos (aprox.).
Polvilhe canela e sirva!

Charlote de Abacaxi

2010-04-05T10:26:00.000-07:00

Ingredientes:

2 pacotes de bolacha champagne
1 abacaxi cortado em cubos
1 xícara (chá) açúcar
1/2 xícara (chá) água
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
4 ovos (claras batidas em neve)
5 colheres (sopa) amido de milho
1 caixinha de creme de leite

Preparo:
Cozinhe o abacaxi, com o açúcar e a água, por aproximadamente 10 minutos.
Deixe esfriar.
Em uma panela misture o leite, o amido, o leite condensado e as gemas peneiradas. Misture bem e acrescente o abacaxi, sem a calda (reserve a calda). Leve ao fogo até engrossar. Desligue, acrescente o creme de leite e as claras em neve.
Umedeça a bolacha na calda do abacaxi, forre fundo e laterais de uma forma de aro removível, coloque o creme. Leve para gelar por 3 horas!

Frango Supreme

2010-03-29T06:31:00.000-07:00

Ingredientes:
1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho
1 lata de ervilha (não coloquei)
1 lata molho de tomate
sal a gosto
800 ml de leite
1 pacote de creme de cebola
1 caixinha de creme de leite
2 copos de requeijão

Preparo:
Refogue o frango, com o molho, a ervilha e o milho. Acerte o sal. Reserve.
Dissolva o creme de cebola no leite, leve ao fogo até engrossar. Desligue, misture o creme de leite.
Em uma travessa coloque o frango, em cima do frango coloque o creme, e em cima do creme o requeijão.
Leve para o forno por cerca de 15 minutos ou até gratinar!!!

Bolo de Milho Cremoso

2010-03-22T09:19:00.000-07:00

Ingredientes:

2 colheres (sopa) margarina
1 colher (sopa) fermento em pó
1 xícara de leite
50 gramas de coco ralado
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata de milho escorrida

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em forma unatada e enfarinha, leve ao forno médio até dourar.

Calda:
1/2 lata de leite condensado
1/2 lata de leite

Preparo:
Misture os dois ingredientes, coloque sobre o bolo ja frio.
Leve para gelar por 2h.

Creme Prestígio

2010-03-15T11:02:00.000-07:00

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 litro de leite
1 xícara(chá) chocolate em pó
1 colher (sopa) margarina
4 colheres(sopa) bem cheia de maizena
1 caixinha de creme de leite

Preparo:
Misture todos os ingredientes(menos o creme de leite), leve ao fogo até engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Recheio:
200 gramas de coco ralado em flocos
1 lata de leite condensado

Preparo:
Misture os dois ingredientes. Reserve.

Montagem:
Em uma travessa coloque metade do creme de chocolate, em seguida coloque todo o recheio e cubra com o restante do creme de chocolate.
Leve para gelar por 2horas.

Suflê de Frango com Milho Verde

2010-03-05T05:37:00.000-08:00

Ingredientes:
1 lata de milho verde escorrida
4 gemas
1 colher (sopa) margarina
sal a gosto
50g de queijo ralado
2 xícaras (chá) leite
1 colher (sopa) farinha de trigo
300 g peito de frango cozido e desfiado
1 colher (sopa) fermento
4 claras em neve

Preparo:
No liquidificador bata o milho, as gemas, a margarina, o sal, o queijo, o leite e a farinha.
Coloque em um recipiente, adicione o frango, o fermento e as claras, misture delicadamente. Coloque em um refratário untado com margarina, leve para assar em forno 200º até dourar.

Palha Italiana

2010-03-01T09:35:00.000-08:00

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 colheres(sopa) chocolate em pó
2 colheres (sopa) margarina
1 pacote de bolacha maizena quebrada em pedaços

Preparo:
Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina, leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro mole. Desligue, acrescente a bolacha quebrada em pedaços. Coloque em uma travessa untada com margarina, leve para gelar. Corte em quadradinhos e passe pelo açucar refinado.

Rocambole de Bicho de Pé

2010-02-26T11:49:00.000-08:00

Ingredientes:
Recheio:
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) leite
1 colher (sopa) margarina
2 colheres (sopa) creme leite
1 colher (sopa) gelatina morango

Preparo:
Misture o leite condensado, o leite e a margarina, leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela, misture o creme de leite e a gelatina. Desligue e deixe esfriar.

Massa:
4 ovos
4 colheres(sopa) açucar
4 colheres (sopa) farinha de trigo

Preparo:
Na batedeira bata os ovos até ficar esbranquiçado e encorpado. Continue batendo, acrescente o açucar e a farinha.
Coloque em forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno pré aquecido,. por aproximadamente 15 minutos.
Ainda morno desenforme em cima de um pano de prato, úmido, polvilhado com açucar.
Recheie e enrole.

Ensopado de Grão de Bico

2010-02-22T04:43:00.000-08:00

Ingredientes:

500 gramas de grão de bico

2 peitos de frango temperados e cortados em cubos

2 1/2 litros de água

2 xícaras de bacon

1 cebola picada

2 dentes de alho picado

3 tomates sem sementes picado

1 pimentão amarelo picado

2 cubos de caldo de galinha

sal a gosto

Preparo:

Deixe o grão de bico de molho em água por 12horas.

Escorra, coloque na panela de pressão, com a água (2 1/2 litros), cozinhe por 25minutos.Reserve.

Em uma panela, frite o bacon. REserve.

Na mesma panela doure o frango, a cebola, e o alho. Acrescente o tomate, o pimentão e o bacon frito.

Junte o grão de bico, o caldo de galinha, acerte o sal.

Cozinhe por cerca de 15 minutos, com a panela tampada!

Frango com Requeijão

2010-02-17T06:32:00.000-08:00

Ingredientes:

1 cebola picada

1 colher (sopa) margarina

1 peito de frango cortado em pedaços e temperado

1 cenoura ralada

1/2 lata de milho verde

1/2 xícara (chá) molho de tomate

1 copo de requeijão

1/2 xícara (chá) leite

Preparo:

Em uma panela refogue a cebola na margarina, acrescente o frango, deixe dourar, acrescente a cenoura, o molho e o milho.

Coloque em uma travessa.

Misture o requeijão com o leite e coloque em cima do frango.

Leve para o forno por cerca de 10 minutos.

Receita da Nane Winarski!!!
Fiz algumas modificações, mas ja estão na receita que postei!

Sanduiche de Forno

2010-02-09T08:33:00.000-08:00

Ingredientes:

1 pacote de pão de forma

1 lata molho de tomate

300 gramas de presunto

300 gramas de mussarela

1 copo de requeijão

1 caixinha de creme de leite

1 tomate

orégano a gosto

Preparo:

Unte uma travessa com margarina, coloque uma camada de pão, em cima do pão coloque uma camada de molho, depois uma camada de presunto, uma de mussarela, o requeijão, uma camada de molho, outra camada de pão, em cima do pão uma camada de creme de leite, uma camada de presunto, finalize com mussarela, tomate e orégano.Leve ao forno até borbulhar e o queijo derreter!!

Amor Perfeito

2010-02-02T02:32:00.001-08:00

Ingredientes:

1 sachê de gelatina sem sabor dissolvida

1 lata de leite condensado

1 lata de suco de maracujá concentrado

1/2 xícara açucar

1 lata de creme de leite

100 gramas coco ralado

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador( menos o coco ralado), até ficar bem cremoso.Passe a forma pela água para ficar molhada, mas sem deixar excesso de água, coloque o creme dentro e leve para gelar por 2h.

DEcore com o coco ralado.

Frango Idiota

2010-01-27T08:34:00.001-08:00

Ingredientes:

Fílé de peito de frango

Maionese

Queijo ralado

FArinha de Rosca

Sal

Preparo:

Passe o filé de frango ja temperado com sal, na maionese, depois no queijo ralado, por ultimo na farinha de rosca...Leve para assar até dourar!!

Vi esta receitinha na comu Culinária- Receitas, foi postado por Tito....super simples, fácil, e fica muito gostoso, bem sequinho.Não tem medida pq depende da quantidade de frango que vc queira fazer pra sua família..!!

OBs:Só não sei o pq do nome...rsrs, deve ser pq é fácil de fazer...rsrs

Bolo de Maracujá

2010-01-26T06:14:00.000-08:00

Ingredientes:

4 ovos

2 xícaras (chá) açucar

1 xícara (chá) suco de maracujá concentrado

1/4 xícara (chá) óleo

2 xícaras (chá) farinha de trigo

1 colher (sopa) fermento

Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Levar para assar até dourar.

Calda:

Polpa de 2 maracujás

1/2 lata de suco de maracujá concentrado

1 Lata leite condensado

Preparo:

Bata a polpa com o suco de maracujá, no liquidificador, usando a tecla pulsar, por duas vezes.Junte com o leite condensado e leve no fogo por 5 minutos.Coloque em cima do bolo ainda quente.

Esse bolo gelado fica ainda mais gostoso!

Falso Canelone com Banana

2010-01-21T08:47:00.000-08:00

Ingredientes:

Molho branco:

1/2 litro de leite

1 cebola picada

2 colheres (sopa) margarina

2 colheres (sopa) cheia de amido de milho

1 caixinha de creme de leite

Sal a gosto

PREPARO:

Frite a cebola na margarina, misture o leite, adicione o amido de milho ja dissolvido em um pouco de leite, acerte o sal, mexa até engrossar. por ultimo acrescente o creme de leite.

300 gramas presunto

300 gramas de mussarela

Bananas Nanica

Queijo Ralado

Preparo:

Coloque metade do Molho BRanco em uma travessa, Faça um rolinho com uma fatia de presunto, em cima do presunto, uma fatia de mussarela, no meio a banana picada ao meio. Coloque sobre o molho branco que está na travessa, cubra com o restante do molho, salpique queijo ralado por cima e leve para gratinar.

Mousse Negresco

2010-01-18T03:46:00.000-08:00

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 pacote de bolacha negresco

3 claras batidas em neve

Preparo:

Bata o leite condensado, o creme de leite e as bolachas no liquidificador, em um recipiente misture delicadamente com as claras.

Leve para gelar!!

Obs: Fica bem doce, pra quem não gosta, pode colocar mais uma caixinha de creme de leite!

Torta de Milho Verde

2009-12-09T05:04:00.000-08:00

Ingredientes:

150g de margarina

1/4 xícara(chá) leite

1 ovo

2 1/2 xícara (chá) farinha trigo

Sal a gosto

Recheio:

3 latas de milho verde

2 colheres(sopa) margarina

1 cebola picada

3 colheres(sopa) farinha trigo

1 xícara(chá) leite

1 xícara (chá) queijo parmesão ralado

Sal a gosto

Preparo massa:

Em uma tijela coloque a margarina, o leite, o ovo e o sal, aos poucos misture a farinha. Trabalhe a massa até ficar homogênea. Reserve.

Preparo recheio:

No liquidificador bata 1 xícara de água da conserva do milho e 2 latas de milho escorrido até formar uma purê. Passe na peneira. Em uma panela coloque a margarina e refogue a cebola, junte a farinha de trigo, toste um pouco e acrescente o leite, mexa rapidamente para não empelotar. Junte o purê do milho peneirado, o milho restante, sem água e o queijo, acerte o sal. Cozinhe em fogo baixo até engrossar, deixe esfriar.Com a massa forre o fundo e laterais de uma forma com aro removível, espalhe o recheio, asse em forno pré a 200º, durante 40 minutos ou até dourar.

Bolo de Chocolate Molhadinho

2009-12-01T11:30:00.000-08:00

Ingredientes:

4 ovos

1 xícara(chá) leite

1/2 xícara(chá) margarina

2 xícaras (chá) açucar

1 xícara(chá) chocolate em pó

2 xícaras(chá) de farinha de trigo

1 colher(sopa) fermento

Preparo:

Bata os ovos com a margarina e o açucar até ficar bem branquinho. Adicione o leite, o chocolate e a farinha, por ultimo coloque o fermento.

Leve para assar até dourar.

Calda:

1 lata de leite condensado

1 xícara(chá)leite

Preparo:

Leve ao fogo até ferver, desligue e coloque sobre o bolo ainda quente.

Bolo de Fubá Cremoso

2009-11-23T09:32:00.000-08:00

Receita Aqui.

Bolo de Limão

2009-11-19T04:31:00.000-08:00

Ingredientes:
2 ovos
1 copo de iogurte natural
1/4 xícara(chá) suco de limão
1/4 xícara(chá) leite
1 1/2 xícara (chá) açucar
2 xícaras(chá) farinha trigo
1 colher(sopa) fermento em pó

Calda:
1/2 xícara(chá) suco limão
1 xícara(chá) açucar

Preparo:
Bata os ovos, o iogurte e açucar na batedeira até ficar bem cremoso. Acresacente os demais ingredientes batendo bem.
Coloque em forma untada e enfarinhada, leve para assar até dourar.

Preparo Calda:
Leve ao fogo por 5 minutos.
Coloque sobre o bolo ainda quente.

Decore com raspas de limão!

Kibe de Forno

2009-11-16T11:43:00.001-08:00

Ingredientes:

1 kg carne moida

500 gramas trigo

1 cebola ralada

1 caldo de carne

1 ovo

Hortelã a gosto

Sal a gosto

Preparo:

Deixe o trigo de molho em água por 2horas.

Escorra o trigo e junte com os demais ingredientes, amassando muito bem.Faça uma camada em uma travessa untada com margarina, recheia a gosto(no meu caso usei presunto o mussarela), cubra formando outra camada.Leve ao forno até ficar bem dourado.

Moqueca Rápida de Frango

2009-11-13T08:07:00.000-08:00

Ingredientes:
3 colheres de sopa de óleo
1 cebola média cortada em cubos
2 peitos de frango cortados em cubos
1 xícara de água
Sal a gosto
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 pimentão amarelo cortado em cubos
1 pimentão verde cortado em cubos
3 tomates sem sementes cortados em cubos
1 vidro de leite de coco
1 colher (sopa) cheia de amido milho

Preparo:
1. Coloque o óleo em uma panela e frite a cebola, coloque o frango, deixe dourar levemente, acrescente a água, o sal, metade dos pimentões, metade dos tomates
2. Deixe cozinhando por 10 minutos, com a panela semi- tampada
3. Acrescente o restante dos pimentões, dos tomates e o leite de coco
4. Deixe cozinhando por mais 8 minutos
5. Sirva com arroz branco

Requeijão Cremoso

2009-11-10T07:30:00.000-08:00

Ingredientes:
500ml leite
3 colheres (sopa) cheia de amido de milho
100 gramas manteiga
250 ricota
1 caixinha de creme de leite
sal a gosto

Preparo;
Em uma panela coloque o leite, o amido, o sal e a manteiga, deixe engrossar, desligue o fogo acrescente o creme de leite. Espere amornar e bata no liquidificador junto com a ricota.
Leve para gelar.

Empadinhas

2009-11-04T03:30:00.000-08:00

A receita esta aqui.

Sorvete de Gelatina

2009-10-26T05:54:00.000-07:00

Limão

Ingredientes:

1 lata leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 caixinha de gelatina no sabor que preferir.

1 colher (sobremesa) emulsificante

Preparo:

Faça a gelatina com o modo de preparo da caixinha.

Bata no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite.

Leve para geladeira por 1h.

Depois deste tempo bata na batedeira por 5 minutos, acrescente o emulsificante e bata por mais 5 minutos.

Leve para o congelador, de um dia para outro.

Calda:

1 xícara de leite

1 xícara de açucar

3 colheres chocolate em pó

1 pitada de sal

1 colher(sopa) amido milho

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve ao fogo até engrossar, espere esfriar e coloque em cima do sorvete.

Arroz de Forno Especial

2009-10-22T06:08:00.000-07:00

Ingredientes:

2 xícaras de arroz cozido

*Coloque no fundo de uma travessa untada

1 peito de frango cozido e desfiado

1 pacote de creme de cebola

2 tomates picados sem semente

1 xícara de leite

Sal à gosto

*Refogue o frango junto com o tomate.

*Dissolva o creme de cebola junto com o leite, e junte ao frango.

* Acerte o sal.

*Coloque sobre o arroz que esta na travessa.

1/2 kg de Batatas cozidas

1 caixinha de creme de leite

2 colheres (sopa) margarina

Sal a gosto

*Faça um purê com as batatas, junte a margarina e o creme de leite.

*Acerte o sal.

*Coloque em cima do frango que está na travessa.

200gramas mussarela ralada

*Coloque sobre o purê que esta na travessa.

*Leve para o forno só para derreter o queijo.

Siva quente.!

Pão Doce

2009-10-19T04:41:00.000-07:00

Ingredientes:

1 kilo de farinha de trigo

100 gr. de fermento de pão

200 gr. de açúcar

200 gr. de margarina

5 ovos

1 pitada de sal

¼ de litro de água aproximadamente

Preparo:

Faça uma esponja com 100 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água. Deixe-a descansar por uns 15 minutos. Após este descanso, adicione o restante dos Ingredientes e faça uma massa bem macia. Cubra-a com um pano, durante uns 20 minutos. após este descanso,faça os modelos, recheando a gosto, pincele com ovos batidos e espere o crescimento até quase atingir o seu dobro. após tudo pronto, torne-a pincelar com ovos e leve para assar em forno préaquecido.

Creme:
1 caixinha de pudim sabor baunilha

2 colheres (sopa) açucar

1 Colher (sopa) Essência de baunilha

Preparo:

Faça o pudim conforme a instrução da embalagem, acrescentando o açucar e a baunilha.

Coloque sobre o pão, polvilhe coco ralado em cima!

***Peguei esta receita na comunidade Culinária Receitas!!

Bolo de Forma tipo Pullman

2009-10-16T05:23:00.000-07:00

Sabor Morango

Formigueiro

Mesclado

Melhor que os comprados!

200 g de margarina

3 xícaras (chá) de açúcar

1 pitada de sal

5 ovos

1 colher (sobremesa) de emulsificante

Coloque na batedeira e bata rapidamente, até misturar e acrescente:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de amido de milho

1/2 xícara (chá) de fubá

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

Bata por aproximadamente 5 minutos. Deixe o forno esquentar por uns 15 minutos, e leve para assar em 2 fôrmas próprias, untadas e enfarinhadas até que esteja assado, espere esfriar e desinforme.

Obs.: o leite pode ser substituído por suco de laranja, abacaxi, leite de coco.O forno estando bem quente fará com que o bolo parta em cima igual ao comprado.

Receita da comunidade Culinária Receitas, postada na minha comunidade pela minha amiga Sandra Ely!

A medida da forma é: 11x28x7 cm

Pudim de Leite Condensado

2009-09-25T06:54:00.000-07:00

Ingredientes:

1 lata leite condensado

2 latas leite

3 ovos

Preparo:

Bater todos ingredientes no liquidificador, colocar na forma caramelizada, levar ao forno em banho maria até que fique consistente.

Calda para caramelizar:

1 xícara de açucar

1/2 xícara de água

Preparo:

Leve o açucar ao fogo até derreter, junte a água, deixe ferver por 5 minutos.

Caramelize a forma.

Bolo de Fubá com Goiabada

2009-09-22T06:57:00.000-07:00

Ingredientes:

04 ovos

02 xicaras de farinha de trigo

02 xicaras de fuba

02 xicaras de açucar

04 colheres de sopa de margarina

01 colher de sopoa de fermento

1/2 xicara de leite

pedacinhos de goiabada para colocar sobre a massa.

Preparo:

Bata as claras em neve e reserve.

Ainda na batedeira coloque as gema, o açucar e a margarina e bata ate formar um creme. Adicione a farinha, o fuba e o leite. Continue a bater. Desligue a batedeira e misture o fermento , delicadamente as claras em neve e os pedacinhos de goiabada passadas pela farinha de trigo. Leve paraassar em forma untada.

"Receita postada na minha comunidade pela Joelma."

Torta de Pizza

2009-09-21T06:18:00.000-07:00

Ingredientes:
1 copo (requeijão) de óleo
2 copos (requeijão) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
100gramas de queijo ralado
3 ovos
Sal a gosto

OBs: O copo de medida tem aproximadamente 200ml.

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque metade da massa em um travaessa, untada e enfarinhada, coloque o recheio a seu gosto(eu usei, presunto, mussarela, tomate e orégano), cubra com o restante da massa.Leve para assar em forno pré aquecido, até ficar douradinho.

***Esta receita foi postada na minha cumunidade no orkut "Divina Gula", pela **lulu**.

Pavê Delícia

2009-09-14T11:05:00.001-07:00

Ingredientes:

1 bolo pronto sabor baunilha

1 caixa de morangos

Creme:

1 lata de leite condensado

2 latas de leite

2 colheres de sopa de amido de milho

2 gemas peneiradas

3 gotas de essência de baunilha

Preparo:

Leve ao fogo até engrossar.

Falso Ganache:
1 caixinha creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de açucar
Preparo:
Leve ao fogo sem deixar ferver.

Montagem:
Corte o bolo em fatias finas, coloque o creme branco, os morangos picados, mais uma camada de bolo, e cubra com o falso ganache.

***Peguei esta receita de alguma comu, mas não me lembro de qual foi, fiz algumas modificações tbm!

Torta de Frango

2009-09-11T05:34:00.000-07:00

Ja postei esta receita Aqui, mas acrescentei requeijão desta vez!

Bolo Romeu e Julieta

2009-08-31T12:34:00.000-07:00

Ingredientes:

4 ovos

2 colheres(sopa) margarina

1 xícara de açucar

2 xícaras de farinha de trigo

1 vidro de leite de coco

2 colheres(sopa) queijo ralado

1 colher (sopa) fermento em pó

Preparo:

Bata os os ovos, junto co,m o açucar e a margarina, até ficar branquinho, aos poucos acrescente a farinha intercalando com o leite de coco.

Por ultimo acrescente o queijo ralado e o fermento.

Leve para assar em forma untada e enfarinhada, até dourar.

Calda:

Goiabada cortada em cubos

Água o quanto baste.

Preparo:

Leve a goiabada e a água no fogo, até ficar liquida.

(A água se coloca aos poucos, é só pra derreter a goiabada).

Coloque em cima do bolo e salpique com queijo ralado.

Mini Bolo de Limão

2009-08-25T05:01:00.000-07:00

Ingredientes:
1 xícara (chá) farinha de trigo
1 Colher (chá) fermento em pó
1 pitada de Sal
1/4 xícara (chá) margarina em temperatura ambiente
3/4 xícara (chá) açucar
2 ovos
1 colher(sobremesa) suco de limão
1/2 xícara (chá) leite

Calda:
1 xícara (chá) açucar de confeiteiro
4 colheres (sopa) suco de limão

Preparo:
Misture a farinha, o sal e o fermento e reserve,.
Na batedeira bata a margarina com o açucar até ficar branquinho, acrescente os ovos um a um, o suco de limão, e intercale a farinha reservada, e o leite, bata até ficar homogênio.
Coloque em forminhas, leve para assar até dourar.

Calda:
Misture o açucar com o limão, coloque em cima dos bolinhos.

Agradecimento

2009-08-24T05:19:00.000-07:00

Quero fazer um agradecimento especial ao pessoal da empresa BRASSUK, me mandaram umas amostras de sucos bem saborosas. Obrigada!!

Visitem o site: www.brassuco.com.br

Bolo de Cenoura

2009-08-21T04:31:00.000-07:00

Ja postei esta receitinha e vc encontra ela Aqui.

Brigadeirão

2009-08-17T05:16:00.000-07:00

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 vidro de leite de coco

2 colheres (sopa) margarina

2 colheres (sopa) leite em pó

1/2 xícara de chocolate em pó

2 colheres (sopa) açucar

1 colher(sobremesa) essência de baunilha

4 ovos

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque em uma forma untada, leve ao forno em banho maria, até ficar consistente.

Desenforme e polvilhe granulado por cima.

Torta de Frango

2009-08-14T05:09:00.000-07:00

Ingredientes:

Massa:

2 xícaras (chá) leite

1 xícara (chá) [óleo

2 xícaras (chá) farinha de trigo

50g queijo ralado

1 lata de creme de leite

1 colher (sopa) fermento em pó

Sal a gosto

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque metade da massa em uma travessa, untada e enfarinhada, coloque o recheio, depois o restante da massa. Leve para assar em forno pré aquecido a 180º até dourar.

Recheio:

1 peito de frango

1 caldo de galinha

1 cebola picada

2 colheres (sopa) óleo

2 colheres (sopa) extrato tomate

1 copo do caldo de cozimento do frango

1 lata de milho

1 colher (sopa) amido milho

Sal a gosto

Preparo:

Cozinhe o frango junto com o caldo de galinha e um pouco de sal.Desfie. Em uma panela coloque o óleo, doure a cebola, acrescente o frango, refogue bem. Dissolva o amido no caldo do cozimento e acrescente ao frango, junte o extrato de tomate, o milho e o sal.

Mousse de Maria Mole

2009-08-10T06:35:00.000-07:00

Ingredientes:

1 caixa de maria mole

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

170g chocolate meio amargo

Preparo:

Dissolva a maria mole, no leite fervente.

Bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.

Coloque em taças, pique o chocolate e misture delicadamente junto nas taças.

Leve para gelar.

Macarrão Expresso Cremoso

2009-08-07T04:33:00.000-07:00

Ingredientes:
1 pacote de macarrão parafuso
1 lata de extrato de tomate
4 xícaras de caldo de galinha
2 colheres (sopa) margarina
Sal a gosto
1 Caixinha de creme de leite
100 gramas de mussarela cortada em cubinhos

Preparo:
Na panela de pressão coloque o macarrão, o caldo de galinha, o extrato, a margarina e o sal, feche a panela, quando começar a ferver, conte 5 minutos, desligue, tire a pressão, abra e acrescente o creme de leite com a mussarela, mexa até o queijo derreter.
Sirva quente!

Bolinho de Arroz

2009-08-04T06:19:00.000-07:00

Ja postei esta receita aqui, mas fiz com o arroz espremido, agora fiz o tradicional...a receita está Aqui.

Banana Empanada

2009-07-31T04:33:00.000-07:00

Ingredientes:

Bananas Nanica madura

Farinha de trigo

Farinha de Roscs

Ovos levemente batidos

Preparo:

Corte as bananas, passe pela farinha de trigo, depois no ovo batido, e por ultimo na farinha de rosca.

Frite em óleo bem quente!

Tremendão

2009-07-29T04:53:00.000-07:00

Ingredientes:

6 sabores de gelatina

1 sachê de gelatina em pó sem sabor

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 lata de leite

Preparo:

Faça as gelatinas conforme a instrução da embalagem, leve para gelar até endurecer.

Corte- as e va intercalando os sabores, colocando em uma travessa.

No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, e a gelatina ja dissolvida (dissolva conforme a instrução da embalagem).

Coloque o creme sobre a gelatina, leve para gelar!

Amendoim Pralinê

2009-07-28T04:59:00.000-07:00

Ingredientes:

1 xícara (chá) de amendoim

1/2 xícara(chá) de água

1 xícara(chá) de açucar

1 Colher (café) de achocolatado

1 Colher (café) fermento em pó

Preparo:

Em uma panela misture todos os ingredientes, leve ao fogo, mexendo sempre.

Vai ferver, logo depois começar a grudar tudo no amendoim, fica bem soltinho. Tire do fogo e mexa pra que tudo fique bem agregado. Volte ai fogo novamente para dar uma leve derretida.

coloque em um recipiente, deixe esfrirar e conserve em pote fechado.

Obs: Este amendoim é uma perdição, uma delícia!!

Os que estão no saquinho, fica em porções individuais, da até pra vender!!

Mousse de Paçoca

2009-07-10T05:52:00.000-07:00

Ingredientes:

2 caixas de creme de leite

1 lata de leite condensado

6 paçoquinhas

Preparo:

Misture tudo, leve para gelar!!

Canjica

2009-07-06T06:53:00.000-07:00

Ingredientes:

1 1/2 xícara (chá) de canjica

2 1/2 litros de água

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

Preparo:

Deixe a canjica de molho por 2h.

Coloque na panela de pressão, juntamente com a água.

Cozinha por 1hora.

Acrescente o leite condensado e o leite, deixe cozinhando até engrossar.

Obs: Se preferir coloque paçoquinha na hora de servir e coco ralado!

Dois Cremes

2009-06-23T05:06:00.000-07:00

Ja postei esta receitinha aqui, é uma delícia....

http://divinagulareceitas.blogspot.com/2009/01/dois-cremes.html

Bolo de Chocolate sem Farinha

2009-06-17T04:49:00.000-07:00

Ingredientes:

6 ovos

8 colheres (sopa) de chocolate em pó

6 colheres (sopa) de açucar

3 colheres (sopa) margarina s/ sal

1 pacote de coco ralado (100gramas)

1 colher (sopa) fermento em pó

Preparo:

Bata no liquidificador, os ovos, o açucar, o chocolate em pó e a margarina, depois acrescente o coco e o fermento, bata mais uma vez.Coloque em forma untada com margarina e polvilhada com achocolatado em pó.Leve para assar até que fique "dourado".

Cobertura:

1 caixa de creme de leite

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de açucar

2 colheres (sopa) de margarina

Preparo:

Leve ao fogo, quando começar a ferver, desligue e coloque em cima do bolo ainda quente.

Galinhada

2009-06-16T04:58:00.000-07:00

Ingredientes:

1/2 xícara de óleo

3 dentes de alho amassados

1 cebola picada

1/2 kg de frango cortado em cubos ou pedaços

2 tomates picados

2 xícaras de arroz lavado e escorrido

1 caldo de galinha

1 colher (sobremesa) de açafrão (eu usei o frango ja temperado, ele ja contém algum tipo de corante)

500 ml de água quente

Sal a gosto

Cheiro verde a gosto (eu usei manjericão, salsinha e cebolinha)

Preparo:

Em uma panela grande, coloque o óleo, e refogue a cebola com o alho, acrescente o frango, frite até ficar douradinho.

Coloque o tomate, o arroz e a água quente.

Acrescente o açafrão, o manjericão, o caldo de galinha, acerte o sal.

Deixe cozinhar até secar. Desligue, acrescente a cebolinha e a salsinha picadinha.

***Receita da minha amiga Sandra Ely, com algumas modificações minhas!!

Torta de Pizza

2009-06-12T05:20:00.000-07:00

Ingredientes:

1 copo (requeijão) de óleo

2 copos (requeijão) de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 copos (requeijão) de farinha de trigo

100gramas de queijo ralado

3 ovos

Sal a gosto

OBs: O copo de medida tem aproximadamente 200ml.

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque metade da massa em um travaessa, untada e enfarinhada, coloque o recheio a seu gosto(eu usei, presunto, mussarela, tomate e orégano), cubra com o restante da massa.Leve para assar em forno pré aquecido, até ficar douradinho.

***Esta receita foi postada na minha cumunidade no orkut "Divina Gula", pela **lulu**.

Fricassê de Frango

2009-06-09T04:51:00.000-07:00

Ingredientes:

1 peito de frango cozido com dois cubos de caldo de galinha

1 copo do caldo do frango

1 copo de requeijão

1 cenoura ralada

1 cebola picada

1 caixa de creme de leite

1 lata de milho verde (escorrida)

2 colheres (sopa) farinha de trigo

200 gramas mussarela ralada

Sal a gosto

Preparo:

Desfie o frango e refogue junto com a cebola e a cenoura.

No liquidificador, bata o milho, o caldo do frango e a farinha de trigo.

Acrescente a mistura batida, junto com o frango, coloque o creme de leite e o requeijão, acerte o sal e deixe engrossar.

Coloque metade em uma travessa acrescente o queijo, a outra metade do frango e cubra com queijo, leve ao forno para gratinar.

Bolo Gelado de Coco

2009-06-08T10:56:00.000-07:00

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de açucar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

4 ovos

1 xícara (chá) leite

2 colheres (sopa) coco ralado

1 colher (sopa) fermento em pó

2 colheres (sopa) margarina s/ sal

Preparo:

Bata na batedeira os ovos, junto com o açucar e a margarina, até ficar bem branquinho, acrescente a farinha, intercalando com o leite, por ultimo acrescente o coco e o fermento.

Coloque em forma untada e enfarinha, leve para assar até dourar.

Calda:

1 lata de leite condensado

1 vidro (200ml) leite de coco

1 xícara de coco ralado

Preparo:

Misture tudo(não precisar levar ao fogo), coloque sobre o bolo ainda quente, polvilhe coco ralado...leve para gelar!!

Mousse Bicolor

2009-06-01T06:21:00.000-07:00

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

2 sachês de gelatina em pó sem sabor

1 1/2 xícara de leite

4 colheres de sopa de chocolate em pó

Preparo:

Dissolva a gelatina no leite(em banho maria).

No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida, depois de batido, divida em duas partes iguais, em uma delas acrescente o chocolate em pó.Coloque em uma forma untada com água, primeiro a parte com chocolate, depois a parte branca, leve para gelar por pelo menos 2h. Desenforme.

Croquete de Carne Moida

2009-05-28T12:22:00.000-07:00

Ingredientes:

1/2 kg de carne moída

1 cebola ralada

2 xícaras de leite

2 xícaras de farinha de trigo

Sal à gosto

Tempesros à gosto

Para empanar:

2 ovos

Farinha de trigo

Farinha de rosca

Preparo:

Refogue a carne junto com a cebola e os temperos escolhidos.

Junte o leite, acerte o sal, deixe ferver e acrescente a farinha, mexa até virar uma "bola".

Espere esfriar, modele, passe pela farinha, o ovo, e pela farinha de rosca.

Frite até ficar douradinho.

Queijadinha

2009-05-26T06:14:00.000-07:00

Ingredientes:

4 ovos

1 lata de leite condensado

4 colheres de sopa de queijo ralado(pacotinho)

100gramas de coco ralado

5 colheres de sopa de leite

Preparo:

Bata os ovos na batedeira até espumar, desligue, acrescente o leite condensado, e o queijo, bata novamente, acrescente o coco ralado ja hidratado com 5 colheres de sopa de leite, bata novamente.Coloque em forminhas de papel que deverão estar dentro de forminhas de empada, encha até um pouco menos da borda.Leve ao forno pré aquecido, até que fiquem douradinhas.

Pão de Leite

2009-05-25T11:47:00.000-07:00

Ja tinha feito estes pãezinhos, mas não tinham ficado do meu gosto, mas agora sim eu acertei, ficou MARAVILHOSO!!

Receita: http://divinagulareceitas.blogspot.com/2009/04/pao-de-leite.html

Muffin de Baunilha

2009-05-18T10:17:00.000-07:00

Ingredientes:
2 ovos

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 colher (chá) de fermento em pó

1/4 colher (chá) de sal

3/4 xícara (chá) de margarina

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (chá) de essência de baunilha

1/2 xícara (chá) creme de leite

Preparo:

Pré-aqueça o forno em 180%, numa tigela peneire a farinha, o fermento e o sal, reserve.Coloque a margarina com o açúcar na batedeira e bata na velocidade média por 3 minutos, até ficar claro e fofo, adicione os ovos um a um e em seguida a essência.Com a batedeira na velocidade baixa, acrescente 1/3 dos ingredientes secos e bata até ficar homogênea, acrescente a metade do creme de leite e a outra parte dos ingredientes secos, bata até ficar homogênea, junte o creme de leite restante e coloque nas forminhas...Asse por 25 minutos.

Colocar em forminhas de papel que devem ser colocadas dentro de forminhas de empada.

Encher 3/4 das forminhas.

***Esta receita foi postada la na minha comunidade pela Mariane Alves, mas é originalmente da Érica!!

Bolo de Fanta

2009-05-18T10:06:00.000-07:00

Ingredientes:

4 ovos

2 xícaras (chá) farinha de trigo

2 xícaras (chá) açucar refinado

1 colher (sopa) fermento em pó

1 lata de Fanta Laranja

Calda:

1 lata de leite condensado

1 vidro leite coco

Cobertura:

Coco ralado

Preparo massa:

Bata as claras em neve, depois de batido, acrescente as gemas uma a uma, acrescente a farinha e o açucar, o fermento. Desligue a batedeira e acrescente a Fanta aos poucos, misture até ficar homogêneo.Leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno pré- aquecido, até dourar.

Calda:

Misture sem levar ao fogo, o leite condensado e leite de coco.Coloco toda a calda sobre o bolo.

Salpique coco ralado por cima.

Gelado de Aveia e Bis

2009-05-18T09:53:00.000-07:00

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
9 colheres(sopa) aveia em flocos finos
2 xícaras (chá) leite
1 colher (sopa) margarina

Preparo:
Leve tudo ao fogo até engrossar.coloque em taças leve para gelar, depois decore com bis.

***Tirei esta receitinha da Revista Ana MAria!

Pizza Fácil

2009-05-15T10:38:00.000-07:00

Ja postei esta receitinha aqui, agora descobri que a receita original é da Anita!!

É uma massa super gostosa, ficou bem crocante, recomendo!!!

Link da receita:

http://divinagulareceitas.blogspot.com/2008/12/pizza.html

Café Cremoso

2009-05-14T05:22:00.000-07:00

Depois de batido...

Pronto para ir para o freezer/ congelador....

Prontinho para tomar!

Deliciosoooo!!

Ingredientes:

1 Sachê de 50 gramas de café solúvel (usei Nescafé)

1 sachê de água morna/ quente (Use o sachê do café como medida)

4 xícaras de açucar refinado

Preparo:

Bata todos os ingredientes na batedeira, por aprox. 20 minutos, vai ficar bem cremoso, parecendo sorvete mole....rs

Coloque em vasilhas e leve para p freezer/ congelador.

Toda vez que for tomar, esquente o leite e coloque 1 colher pequena(ou a quantidade que preferir), mexa e está pronto!

Fica cremoso, saboroso e não precisa colocar açucar!!

***Receita da Eliana da comunidade Culinárias- Receitas!

Torta Mousse de Goiaba

2009-05-11T07:05:00.000-07:00

Ingredientes:

- 1 pacote de biscoito de amido de milho

- 1 xícara (chá) de manteiga

Ingredientes para a Mousse:

- 3 xícaras (chá) de suco de goiaba

- 1 pacote de gelatina vermelha sem sabor e hidratada

- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado

- ½ xícara (chá) de leite

- 2 claras em neve

Ingredientes para a Calda:

- ½ xícara (chá) de goiabada

- ½ xícara (chá) de água

Demais Ingredientes:

- 2 xícaras (chá) de goiaba picada

Massa:

Triture as bolachas, coloque em uma tigela e acrescente a manteiga. Misture bem até criar uma liga. Com essa mistura, forre todo fundo da forma removível. Faça furos na massa com um garfo. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até ficar crocante e dourada.

Recheio:

Em um liquidificador, bata o suco, a gelatina já hidratada, o leite condensado e o leite. Despeje a mistura em uma tigela e incorpore as claras em neve. Misture levemente. Coloque a mousse sobre a massa já assada e fria e leve para gelar por no mínimo 3 horas.

Calda:

Em uma panela, derreta a goiabada junto com a água. Mexa até engrossar. Reserve.

Montagem:

Sobre a mousse já gelada, coloque a goiabada fatiada e por cima a calda.

Receita do Edu Guedes:http://www.rederecord.com.br/programas/hojeemdia/interna03.asp?id=2876

Bolo Mole

2009-05-07T05:39:00.000-07:00

Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395g)

1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida)

1 lata de farinha de trigo

1/2 lata mais 2 colheres (sopa) de açúcar

1 vidro de leite de coco (200ml)

3 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (40g)

50 g de coco ralado

Preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador. Ponha a mistura em forma de pudim untada e polvilhada.Leve ao forno médio (180°C) por 50/60 minutos (até dourar e ficar firme). Essa versão desse bolo é assada diretamente no forno edispensa o banho-maria.

Nota: Esse bolo fica com consistência de pudim e não leva fermento.

***Esta receita foi postada na minha comunidade pela minha amiga Sandra Ely, mas eu ja vi em outras comunidades,´portanto não sei de quem é originalmente, se o autor (a), aparecer favor me avisar que dou os devidos créditos...rsrs

Pão de Queijo passo a passo

2009-05-05T09:55:00.000-07:00

Polvilho Doce

Agregar o leite, a água e o óleo ferventes...

Misturando tudo...

Fica uma massa bem lisinha

Depois de frio, acrescentar os ovos (um a um), o sal e o queijo ralado...

Tudo misturado...

Acrescentar o restante dos ovos (neste caso usei somente dois pq eram ovos grandes)

Massa pronta e sem grudar nas mãos...

Prontos para irem ao forno...

Assados e prontos para serem devorados...

Maravilhosos!!!

Bom esta receita foi postada na minha comunidade pela Danny, e devido a algumas pessoãs não conseguirem fazer, resolvi fazer o passo a passo.

Link da receita Aqui.

Bolo de Leite

2009-05-05T09:45:00.000-07:00

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de sopa bem cheia de manteiga(usei margarina)

2xícaras de açúcar

1 litro de leite

4 ovos

1/2 pacote de queijo parmesão ralado

01 pitada generosa de sal

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque em forma untada, leve para assar em forno médio, pré- aquecido por 10 min, até dourar.

***Receita da minha amiga Wania Amorim!!

Obs; Espere esfriar para desenformar.

Bolinho de Arroz

2009-05-05T09:36:00.000-07:00

Ingredientes:
2 xicaras de sobra de arroz cozido

1 ovo

farinha e leite até ficar cremoso

1 cebola pequena

1 tomate pequeno

tempero verde

1 cenoura pequena ralada

1 colher (sopa) de fermento em pó

sal a gosto

Preparo:

Misture tudo e frite em óleo bem quente.

***Receita da minha amiga Tatiane Mattos do blog: Delícias da Vida!

Obs: Eu coloquei farinha até dar ponto de enrolar, depois passei pela farinha de rosca.Também não coloquei cenoura e tomate!

Bolinho de Chuva

2009-05-05T09:32:00.000-07:00

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

5 colheres de sopa de açucar

1 ovo

1 colher de sopa de fermento em pó

leite o quanto baste pra ficar cremoso.

Preparo:

Misture tudo.

Frite em óleo quente, porém em fogo baixo.

Amanteigados

2009-04-30T10:42:00.000-07:00

Ingredientes:

200 gramas de amido de milho

5 colheres (sopa) de farinha de trigo

5 colheres (sopa) de açúcar

1 xícara (chá) de manteiga (Eu usei margarina Doriana)

4 gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Num refratário, coloque o amido, a farinha e o açúcar. Misture, acrescente a manteiga e a essência e mexa com as mãos. A seguir, sove sobre superfície lisa. Envolva a massa em um saco plástico e abra-a com ajuda do rolo (sobre o plástico). Modele os biscoitinhos com cortadores próprios. Coloque em uma assadeira (não precisa untar). Leve ao forno a 180º por aproximadamente 15 minutos.

***Receita da Janaine da comunidade: Culinária- Receitas!!

Doce de Leite de Corte

2009-04-27T05:35:00.000-07:00

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de leite ninho ou leite em pó de sua preferência

1 xícara (chá) de água fria

2 colheres (Sopa) de margarina

Preparo:

- Em uma panela grossa misture o açúcar, o leite ninho e a água.

- Leve ao fogo médio.

- Quanto levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo.

- Após os 20 minutos a coloração estará mais escura.

- Desligue o fogo, acrescente a margarina, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até que comece a endurecer.

- Despeje no mármore, espere uns 8 a 10 minutos para ficar totalmente duro, depois corte do jeito que quiser e desgrude do marmore.

***Receita do Joel da comu: culinária- Receitas.

Pão de Leite

2009-04-27T04:46:00.000-07:00

Ingredientes:

200 mls de leite morno

2 colheres de chá de fermento seco (ou 4 tabletes de fermento fresco)

4 colheres sopa de acúcar

1 colher de sopa de farinha de trigo

Misture tudo muito bem, cubra com um plástico e deixe descançar por 10 minutos.

1 colher de chá de sal

3 colheres de sopa de margarina ou manteiga

1 ovo

2 copos (250 ml) de farinha de trigo

Misture estes ingredientes junto com os outros que ficaram descançando.

Sove bem, deixe crescer, até dobrar de volume.

Modele, deixe crescer novamente.

Pincele uma gema.

Leve para assar até dourar.

***Receita do João do Blog: João e o Fogão

Obs: Eu fiz só meia receita, e coloquei o preparo da maneira que eu fiz. Ficou um pão super macio, parece uma bisnaguinha!

Não modelei muito bonito, por dois motivos, primeiro que não tenho paciência...rs, segundo pq estava com pressa...rsrs

Bolachinhas de Chocolate

2009-04-24T05:37:00.000-07:00

Ingredientes:

1 1/2 xícara de farinha de trigo

3 colheres de sopa de chocolate em pó

4 colheres de sopa de açucar

2 colheres de sopa de amido de milho

4 colheres de sopa de margarina sem sal

Amendoim Triturado

Preparo:

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.

Modele a seu gosto, coloque em uma assadeira(não precisa untar).

Leve ao forno pré aquecido a 205º, por 30 minutos.

Espere esfriar, tire da forma e conserve em pote fechado!

***Peguei esta receita no blog Nossas Receitas!

Broa de Fubá

2009-04-22T06:32:00.000-07:00

Ingredientes:

- ½ quilo de farinha de trigo

- 150 gramas de fubá

- 150 gramas de açúcar

- 100 gramas de manteiga

- 3 ovos

- 200 ml de leite

- 2 tabletes de fermento para pão

- 1 colher (chá) de sal

- Raspa de limão

- 1 colher (chá) de erva doce

- Água e fubá para polvilhar

Modo de Fazer:

Em um recipiente, esfarele o fermento e adicione o sal. Misture até obter um líquido. Adicione o leite morno, mexa e reserve.Em um recipiente, coloque a farinha, o fubá e o açúcar, ambos peneirados e mexa. Junte os ovos levemente batidos, manteiga, raspas de limão, erva doce e o fermento reservado.Misture para se agregarem. A seguir, sove sobre superfície enfarinhada. Reserve a massa obtida em uma vasilha coberta com um pano. Deixe descansar por aproximadamente 1 hora. Após descansar, modele as broas. Coloque em uma assadeira retangular, untada e polvilhada. Pincele com água e polvilhe com fubá. Deixe dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, por 35 a 40 minutos.

***Receita da Palmirinha Onofre!!!

Pão de Queijo

2009-04-18T11:21:00.000-07:00

Ingredientes:

500g de polvilho doce

1 copo (requeijão) leite

1 copo (requeijão) água

1/2 copo de (requeijão) óleo

2 colheres (sobremesa) sal

2 pacotinhos de queijo ralado

3 ovos

Preparo:

Ferva o leite, a água e o óleo, coloque sobre o polvilho, agregue tudo.

Espere esfriar, acrescente o queijo, o sal, e os ovos.

Misture tudo até ficar homogêneo.

Faça as bolinhas, coloque na assadeira(não precisa untar), leve ao forno pré-aquecido a 180º, até dourar.

***Receita da Danny!!

Divulgando

2009-04-17T05:34:00.000-07:00

Bom estou participando do sorteio do dia das mães, do blog Agulhas Encantadas da minha amiga Simone...passa la gente!!

Suflê de Cenoura

2009-04-16T09:57:00.000-07:00

Gente parece queijadinha, mas é suflê viu...rsrs

Ingredientes:

3 cenouras grandes cozida em água e sal

1 copo de leite

2 ovos

50g de queijo ralado (pacotinho)

Preparo:

Bata tudo no liquidificador, coloque em forma untada com margarina e e queijo ralado.

Leve para assar até o ponto de um palito sair seco.

***Receita postada na minha comunidade pela minha amiga Aline Dill.

Pizza de Liquidificador

2009-04-15T05:24:00.000-07:00

Ingredientes
Massa:

2 xícaras de leite

1/4 xícara de óleo

3 colheres de sopa de queijo ralado

1/2 colher de sal

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

3 ovos

1 colher de fermento em pó

Cobertura:

Fatias de presunto

Fatias de queijo mussarela

Rodelas de tomate

Orégano, manjericao a gosto

Preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.Despeje em forma untada e enfarinhada.Cubra com as fatias de presunto, as de queijo, coloque as rodelas de tomate.Espalhe manjericao e orégano a gosto e leve para assar em forno 180º por mais ou menos 30 minutos.

Obs: Você pode colocar o recheio que preferir, no meu caso não gosto de tomates, nem azeitonas....rsrs

***Receita da minha amiga Sandra.

Curau de Milho (Doce)

2009-04-13T05:38:00.000-07:00

Ingredientes:

2 latas de milho verde escorridas

3 xícaras de leite

1 colher de sopa de amido de milho

1 colher de margarina sem sal

1 lata de leite condensado

Preparo:

Bata o milho e o leite no liquidificador, coe, aproveitando apenas o liquido.

Coloque em uma panela, junto com o amido de milho, a margarina e o leite condensado, leve ao fogo até ficar cremoso.

Sirva Gelado.

Obs: Polvilhe canela por cima.

Arroz Doce

2009-04-06T10:31:00.000-07:00

Ingredientes:

1 xícara de arroz

1 litro de leite (aprox.)

1/2 lata de leite condensado

2 colheres de coco ralado

Canela para polvilhar

Preparo:

Cozinhe o arroz no leite, acrescentando o leite aos poucos, até atingir a cremosidade que deseje, e que o arroz esteja mole, mexendo sempre, por ultimo acrescente o leite condensado até ficar a seu gosto, acrescente o coco ralado...

Depois de pronto só polvilhar a canela.

Broinha de Fubá

2009-04-06T10:02:00.000-07:00

Ingredientes:
3 xícaras de fubá
1 xícara de amido de milho
2 xícaras de açucar
1 colher de margarina
1/4 de óleo
1 ovo
1 colher de fermento em pó
Erva doce a gosto

Preparo:
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo(se ficar mole, acrescente mais fubá), faças as bolinhas, coloque em assadeira untada e enfarinhada., faça um "X" no meio, leve ao forno até dourar.

Pudim de Morango

2009-03-31T06:27:00.000-07:00

Ja postei aqui na comu como: Pudim de Maracujá.
***Só substituir a gelatina no sabor que preferir.

Link: http://divinagulareceitas.blogspot.com/2009/03/pudim-de-maracuja.html

Bolo Supremo com recheio Sensação e Beijinho

2009-03-30T11:04:00.000-07:00

Essa receita eu ja postei aqui, a diferença é que fiz duas massas e coloquei além do recheio sensação, um recheio de beijinho.

Link da receita:

http://divinagulareceitas.blogspot.com/2009/02/bolo-supremo-com-recheio-sensacao.html

Bolo de Milho

2009-03-30T06:13:00.001-07:00

Ingredientes:

1 lata de milho escorrida

1 lata de leite de coco

1 lata de fubá

1 lata de açucar

1/4 lata de óleo

3 ovos

2 colheres de sopa de coco ralado

1 colher de sopa de fermento

Preparo:

Bata todos ingredientes no liquidificador, coloque em forma untada e enfarinhada, leve para assar até dourar.

Torta de Pêssegos

2009-03-24T05:19:00.000-07:00

Massa:

2 colheres (sopa) margarina s/ sal

2 colheres de óleo

2 colheres rasa (sopa) açucar

1 pitada de sal

1 colher rasa (sopa) fermento em pó

Farinha até desgrudar das mãos

Creme:

1 lata leite condensado

4 colheres (sopa) Amido de milho

2 gemas peneiradas

3 latas de leite

1 caixa de creme de leite

pessegos picados

Cobertura:

2 gelatinas de pêssegos

Preparo:

Primeiro faça a gelatina com o modo de instrução da embalagem.Ela deverá estar em ponto de clara ao ser utilizada.

Na sequência, faça o creme misturando todos ingredientes (menos os pêssegos), leve ao fogo até engrossar.Quando estiver morno, acrescente alguns pedaços de pêssegos picados.

Reserve.

Prepare a massa, misturando tudo.Forre o fundo e laterais de uma forma, fure com um garfo e leve para assar por cerca de 15 minutos.Espere esfriar, acrescente o creme, decore com pêssegos, por ultimo a gelatina (que deverá estar em ponto de clara).

Leve para gelar por cerca de 4 horas.

Pão de Batata

2009-03-23T06:35:00.000-07:00

Receita aqui:

http://divinagulareceitas.blogspot.com/2008/11/po-de-batata-comunidade-culinria.html

Bolo Verde de Limão (Outra Versão)

2009-03-23T06:04:00.000-07:00

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açucar

1 copo de iogurte natural

1 xícara de óleo

4 ovos

1 gelatina de limão

1 colher de sopa de fermento em pó

Bater tudo no liquidificador, levar para assar até dourar.

Cobertura:

1 lata de leite condensado

suco de 1 limão

Misturar tudo e colocae sobre o bolo.

***Esta receita é da lígia da comu Culinária- Receitas

Meu Desktop

2009-03-17T05:19:00.000-07:00

Bom recebi este desafio da Piteca, uma pessoa mto querida que estou adorando conhecer!

O desafio consiste em mostrar o desktop que temos em nosso computador....

Aqui o meu:

Meu filho Lucas lindo, minha existência, meu ar, minha luz!!