Rocambole de Bicho de Pé




Ingredientes:
Recheio:
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) leite
1 colher (sopa) margarina
2 colheres (sopa) creme leite
1 colher (sopa) gelatina morango


Preparo:
Misture o leite condensado, o leite e a margarina, leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela, misture o creme de leite e a gelatina. Desligue e deixe esfriar.


Massa:
4 ovos
4 colheres(sopa) açucar
4 colheres (sopa) farinha de trigo


Preparo:
Na batedeira bata os ovos até ficar esbranquiçado e encorpado. Continue batendo, acrescente o açucar e a farinha.
Coloque em forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno pré aquecido,. por aproximadamente 15 minutos.
Ainda morno desenforme em cima de um pano de prato, úmido, polvilhado com açucar.
Recheie e enrole.

8 comentários:

Fla on 26/02/2010, 12:12 disse...

Hum que delícia. Eu adorei.
Beijos

Cinha on 26/02/2010, 12:41 disse...

Que maravilha!
Beijinhos grandes.

Marina on 26/02/2010, 19:01 disse...

Ficou um espetáculo!
Beijo.

Unknown on 26/02/2010, 21:13 disse...

Hummmm...adoro rocamboles e esse bicho de pé, rsrsrs, é tudo de bom né? Beijos!

Renata on 27/02/2010, 08:32 disse...

Ai, que lindo que ficou!!!
Esse recheio rosa tem um charme todo especial, adorei!

Rosana Albuquerque Pinheiro on 27/02/2010, 18:10 disse...

Humm!!!Esse recheio minha filha vai gostar...
Adorei!!
Bjinhos e um ótimo domingo...

Fatima on 28/02/2010, 09:36 disse...

Ficou lindo!!! Adorei.
Beijinho

Bell on 28/02/2010, 09:39 disse...

Oi!
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