Torta Alemã









Ingredientes:
2 pacotes de bolacha Tortinhas
1 envelope de gelatina sem sabor
1 pacote de manteiga s/ sal(200gramas)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 todynho
180gramas de chocolate meio amargo derretido
1 caixinha de creme de leite

Preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o todynho e a gelatina sem sabor ja dissolvida conforme instrução da embalagem.
Em uma forma de aro removível untada com margarina, ou com papel manteiga, coloque metade do creme, intercale com a bolacha tortinhas e cubra com o restante do creme.
Leve para gelar por 4 horas.
Tire da geladeira e coloque em cima o chocolate derretido, ja misturado com o creme de leite.
Leve para gelar por mais 1hora.


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Mousse de Doce de Leite





Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos na panela de pressão
1 lata de creme de leite
4 claras batidas em neve
100 gramas de cookies picados


Preparo:
Bata na batedeira o leite condensado ja cozido, junto com o creme de leite. Desligue e incorpore as claras e o cookie.
Leve para gelar até ficar consistente.
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Torta Polenguinho






Ingredientes:
1 xícara de óleo
2 copos de leite
2 copos de farinha de trigo
6 ovos
6 polenguinhos
Sal a gosto


Recheio:
200 gramas de presunto ralado
200 gramas de mussarela ralada
200 gramas de queijo prato ralado


Preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, coloque metade da massa em uma forma, untada e enfarinhada. Coloque o recheio e por ultimo coloque o restante da massa.
Leve para assar em forno médio pré aquecido até dourar.
 
 
Pessoal, desculpe a falta de post, eu ando numa correria danada, sem tempo para cozinhar coisas diferentes, mas assim que der tempo vou fazendo ok???!!
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