Croquete de Carne Moida





Ingredientes:
1/2 kg de carne moída
1 cebola ralada
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
Sal à gosto
Tempesros à gosto
Para empanar:
2 ovos
Farinha de trigo
Farinha de rosca
Preparo:
Refogue a carne junto com a cebola e os temperos escolhidos.
Junte o leite, acerte o sal, deixe ferver e acrescente a farinha, mexa até virar uma "bola".
Espere esfriar, modele, passe pela farinha, o ovo, e pela farinha de rosca.
Frite até ficar douradinho.

23 comentários:

Bianca Ramos on 28/05/2009, 13:29 disse...

Hummmm Amanda, ficaram lindos e com certeza deliciosos!!!!!

Paulo Chagas on 28/05/2009, 13:42 disse...

o que é farinha de rosca? não conheço o termo...

Meu Cantinho Culinário on 28/05/2009, 14:24 disse...

Obrigado por deixar um comentário no meu blog.
O seu blog é maravilhoso, vou segui-lo e adicioná-lo ao meu.
bjos
Angela

ameixa seca on 28/05/2009, 14:34 disse...

Adoro croquetes mas, curiosamente, nunca fiz em casa. Que bom aspecto :)

Maria Maia on 28/05/2009, 14:38 disse...

Belos croquetes, gostamos muito.bjs

Lourdes Sabioni on 28/05/2009, 15:19 disse...

Amanda eu adoro croquetes, seja do que for...Mudou seu cantinho? Ficou show de bola!!!Bjs

*-...-* Ana Anita *-...-* on 28/05/2009, 16:00 disse...

Que rico!

bjsssssssssss

receitasdapiteca on 29/05/2009, 01:16 disse...

Que belos croquetes amiga! Nham Nham! Bem podiam vir uns quantos para o meu almocito! :)
Bjcas.

Rico on 29/05/2009, 03:21 disse...

Adorei ver croquetes de carne moída, são bem deliciosos, e estes estão bem bonitos e crocantes. adorei jinhos doces :) xx Rico|Receitas

Meu Cantinho Culinário on 29/05/2009, 07:33 disse...

Que beleza, eu amo croquete de carne!

bjos
Angela

argas on 29/05/2009, 09:53 disse...

Que lindos!!!! bjinhos

Delícias e Talentos on 29/05/2009, 11:48 disse...

Amanda, nunca fiz croquetes, mas hei-de estrear-me um dia, pois são super práticos, para refeições rápidas, além de saborosos! :)

Paulo Chagas on 29/05/2009, 12:46 disse...

ahhh, ok! aqui chamamos a isso pão ralado ;-)

de qualquer forma, deixa-me dizer que o aspecto é bastante apetecível! sou fan de croquetes mesmo ;-)

Nilda on 31/05/2009, 14:30 disse...

OLÁ AMANDA!!
Fiquei tua fã amiga!adorei seu blog...tem
otimas sugestões!
abraço
Nilda

Menina Miminhosm on 01/06/2009, 03:17 disse...

Eu gosto mesmo muito de croketes!!!! Estes devem ser uma delícia!!!

Nani on 01/06/2009, 07:25 disse...

Ai que perdição, hummmm
Beijos

Iliane on 05/06/2009, 12:01 disse...

amei..qu delicia....tudo de bom..bjus

Patricia disse...

Bom dia... Foipor acaso que encontrei seu blog, mas que acaso maravilhoso. Sou de Cuiaba, mato grosso e estarei sempre visitando para aprender.
É ótimo alguém que pense em receitas simples e gostosas, minha familia agradece.

Anônimo disse...

Que delícia adoro croquete coloquei caldo knorr e sazón,não faço nada sem esses temperos,é uma delícia ótimo para ter congelado.

Anônimo disse...

Adorei coloquei caldo knorr,é otimo tira gosto e pra festinhas,fácil e econômico e gostoso,faço sempre.

Anônimo disse...

Olá td bem ? parece ser muito saboroso seus croketes vou tentar fazer e si ficar bom vou acrecentar no cardápio da minha lanchonete bjsss"

Anônimo disse...

Adorei é delicioso faço 2 receitas e congelo.

Vanilla on 20/10/2012, 19:45 disse...

acabei de fazer os croquetes. Fez o maior sucesso aqui em casa,meus filhos adoraram, a unica coisa é que a mais eu coloquei um pouco de pure de batata na massa. Mas ficou dez.

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