Ingredientes:
250 gramas de ervilha (aquelas que vende em saquinhos)
250 gramas de patinho cortado em cubos
1/2 pacote de macarrão
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
2 colheres de óleo
1 caldo de carne
Batatas
Cenouras
Mandioquinha
Água o quanto baste
Sal a Gosto
Preparo:
Deixe a ervilha de molho na água por 2 horas.Doure o alho e a cebola no óleo, acrescente a carne e frite. Coloque água, o caldo de carne, a batata, cenoura e mandioquinha. Cozinha na panela de pressão por 15 minutos.Acrescente mais água se necessário, coloque a ervilha e cozinhe por mais 30 minutos.Acerte o sal, coloque o macarrão e deixe cozinhar.
0 comentários:
Postar um comentário