Bolo Supremo com Recheio Sensação

Ingredientes:

Bolo:

3 ovos

1 xícara de leite

1 xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açucar

1 xícara de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento

Preparo:Bata os ovos, o leite e o óleo no liquidificador.Misture a farinha o açucar e o chocolate e acrescente a mistura liquida batida.Acrescente o fermento.Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.Leve ao forno até "dourar".Depois de assado, corte ao meio




Recheio:

1 barra de chocolate ao leite (160gramas)

1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de morangos
4 colheres de sopa de açucar

Derreta o chocolate em banho maria, acrescente o creme de leite.
Reserve.
Em uma panela coloque os morangos picadinhos, acrescente o açúcar, deixe cozinhar até soltar a água, aproximadamente 5 minutos.
Passe por uma peneira e o liquido que sair junte com:

1 vidro de leite de coco

1 vidro de leite

3 colheres de sopa de açúcar.
Reserve.
O que sobrou acrescentar com o chocolate derretido.
Reserve.
Regue o bolo com a calda de leite de coco.
Recheie com o recheio de chocolate.
Regue a outra metade do bolo.

Coloque a outra metade sobre o recheio.

Cobertura:

3 colheres de sopa de margarina sem sal

8 colheres de sopa de açucar

3 colheres de sopa de chocolate em pó

2 xícaras de leite

*Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

*Espalhe sobre o bolo.

*Salpique granulado por cima.