Divina Gula: agosto 2009

Bolo Romeu e Julieta

Postado por Amanda Ramos at 8/31/2009

Ingredientes:

4 ovos

2 colheres(sopa) margarina

1 xícara de açucar

2 xícaras de farinha de trigo

1 vidro de leite de coco

2 colheres(sopa) queijo ralado

1 colher (sopa) fermento em pó

Preparo:

Bata os os ovos, junto co,m o açucar e a margarina, até ficar branquinho, aos poucos acrescente a farinha intercalando com o leite de coco.

Por ultimo acrescente o queijo ralado e o fermento.

Leve para assar em forma untada e enfarinhada, até dourar.

Calda:

Goiabada cortada em cubos

Água o quanto baste.

Preparo:

Leve a goiabada e a água no fogo, até ficar liquida.

(A água se coloca aos poucos, é só pra derreter a goiabada).

Coloque em cima do bolo e salpique com queijo ralado.

Ingredientes:
1 xícara (chá) farinha de trigo
1 Colher (chá) fermento em pó
1 pitada de Sal
1/4 xícara (chá) margarina em temperatura ambiente
3/4 xícara (chá) açucar
2 ovos
1 colher(sobremesa) suco de limão
1/2 xícara (chá) leite

Calda:
1 xícara (chá) açucar de confeiteiro
4 colheres (sopa) suco de limão

Preparo:
Misture a farinha, o sal e o fermento e reserve,.
Na batedeira bata a margarina com o açucar até ficar branquinho, acrescente os ovos um a um, o suco de limão, e intercale a farinha reservada, e o leite, bata até ficar homogênio.
Coloque em forminhas, leve para assar até dourar.

Calda:
Misture o açucar com o limão, coloque em cima dos bolinhos.

Agradecimento

Postado por Amanda Ramos at 8/24/2009

Quero fazer um agradecimento especial ao pessoal da empresa BRASSUK, me mandaram umas amostras de sucos bem saborosas. Obrigada!!

Visitem o site: www.brassuco.com.br

Bolo de Cenoura

Postado por Amanda Ramos at 8/21/2009

Ja postei esta receitinha e vc encontra ela Aqui.

Brigadeirão

Postado por Amanda Ramos at 8/17/2009

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 vidro de leite de coco

2 colheres (sopa) margarina

2 colheres (sopa) leite em pó

1/2 xícara de chocolate em pó

2 colheres (sopa) açucar

1 colher(sobremesa) essência de baunilha

4 ovos

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque em uma forma untada, leve ao forno em banho maria, até ficar consistente.

Desenforme e polvilhe granulado por cima.

Torta de Frango

Postado por Amanda Ramos at 8/14/2009

Ingredientes:

Massa:

2 xícaras (chá) leite

1 xícara (chá) [óleo

2 xícaras (chá) farinha de trigo

50g queijo ralado

1 lata de creme de leite

1 colher (sopa) fermento em pó

Sal a gosto

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque metade da massa em uma travessa, untada e enfarinhada, coloque o recheio, depois o restante da massa. Leve para assar em forno pré aquecido a 180º até dourar.

Recheio:

1 peito de frango

1 caldo de galinha

1 cebola picada

2 colheres (sopa) óleo

2 colheres (sopa) extrato tomate

1 copo do caldo de cozimento do frango

1 lata de milho

1 colher (sopa) amido milho

Sal a gosto

Preparo:

Cozinhe o frango junto com o caldo de galinha e um pouco de sal.Desfie. Em uma panela coloque o óleo, doure a cebola, acrescente o frango, refogue bem. Dissolva o amido no caldo do cozimento e acrescente ao frango, junte o extrato de tomate, o milho e o sal.

Mousse de Maria Mole

Postado por Amanda Ramos at 8/10/2009

Ingredientes:

1 caixa de maria mole

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

170g chocolate meio amargo

Preparo:

Dissolva a maria mole, no leite fervente.

Bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.

Coloque em taças, pique o chocolate e misture delicadamente junto nas taças.

Leve para gelar.

Macarrão Expresso Cremoso

Postado por Amanda Ramos at 8/07/2009

Ingredientes:
1 pacote de macarrão parafuso
1 lata de extrato de tomate
4 xícaras de caldo de galinha
2 colheres (sopa) margarina
Sal a gosto
1 Caixinha de creme de leite
100 gramas de mussarela cortada em cubinhos

Preparo:
Na panela de pressão coloque o macarrão, o caldo de galinha, o extrato, a margarina e o sal, feche a panela, quando começar a ferver, conte 5 minutos, desligue, tire a pressão, abra e acrescente o creme de leite com a mussarela, mexa até o queijo derreter.
Sirva quente!