Bolinha de Queijo








Ingredientes:
2 copos (requeijão) leite
2 caldos de galinha
1 colher de margarina
2 copos (requeijão) farinha trigo
Preparo:
Em uma panela coloque, o leite, o caldo de galinha e a margarina.
Quando levantar fervura adicione de uma vez a farinha de trigo, mexe rapidamente, ate desgrudar tudo do fundo.
Coloque em uma superfície e sove.
Recheie com ela ainda morna.
Passe pelo ovo batido, depois pela farinha de rosca!
Só fritar!

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