1 rolo de massa de pastel
1/2 kg de carne moida
1 cebola picada,
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de óleo
sal a gosto
1 lata de extrato de tomate
300 gramas de presunto
300 gramas de mussarela
Preparo:Refogue a cebola e o alho, no óleo, acrescente a carne moida, refogue tudo. Coloque o estrato de tomate, se achar que esta mto grosso acrescente agua até seu gosto. coloque o sal. Reserve.Corte a massa de pastel em tiras, como as de macarrão, dê uma leve ferventada em agua. Reserve.
Montagem:Coloque molho, a massa de pastel, presunto, mussarela, molho e assim por diante.Pra quem gosta tbm vale a pena colocar molho branco.Leve ao forno até borbulhar.
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